El seu origen és pagà, i feien festes que es celebràven en honor a Baco, que era el Déu romà del caos, la festa i el vi. És una celebració que es fa abans de la Quaresma crisiana. Normalment comença un dijous i acaba al dimarts següent. Antigament, el carnaval era una desfilada de persones, en el qual aquestes persones anàven vestides amb disfresses i amb màscares. A més, el carnaval és una celebració del calendari lunar i per això es celebra 40 dies abans del diumenge de Rams. El carnaval, encara que la esglèsia cristiana no ho admet com a celebració religiosa, està relacionada amb al països de tradició catòlica.
EL CARNESTOLTES A L'ACTUALITAT
Avui dia el carnestoltes és una celebració lúdica on es fan molts jocs, s'escolta molta música, n'hi ha moltes dances i, en general, hi ha molta diversió. En aquesta celebració, està més permés el descontrol i la permisivitat a l'hora de fer segons quines coses (s'utilitzen les màscares per ocultar al "pecador"). En tot el món el carnestoltes és un motiu per celebrar i fer una festa, donant així una popularitat molt important a països que són coneguts especialment per la seva celebració del canestoltes, com ara Rio de Janeiro.
SIMBOLISME DEL CARNESTOLTES
